Cara membuat es krim sendiri di rumah

Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi artikel tentang cara membuat es krim sendiri di rumah tanpa mesin. karna tinggal menghitung hari lagi akan datang bulan Ramadhan, resep ini cocok untuk anda terapkan pada saat bulan ramadhan, di saat anda akan berbuka Puasa, mungkin anak-anak anda akan lebih senang dan bersemengat lagi untuk berpuasa di esok hari. oke silakan anda simak resep dan cara membuatnya

waktu yang di perlukan : 45 menit
total waktu : 1 jam 45 menit

Bahan-bahan yang di perlukan :

• 4 gelas susu cair
• 2 kaleng susu kaleng cair
• 2 sendok makan tepung maizena
• 2 butir telur ambil putihnya
• 1 sendok teh vanili
• 2 sendok makan gula pasir
• bahan campuran sesuai selera (stroberi, durian, cokelat, vanila dll)  

Cara Membuat :

1. Ambil satu wadah untuk mencampur gula, putih telur dan juga vanili, lalu kocok hingga berwarna putih.
2. Panaskan susu cair dan 2 kaleng susu putih cair sambil terus di aduk.
3. cairkan tepung maizena dalam mangkuk atau gelas, aduk hingga rata dan campurkan dalam adonan susu.
4. cara membuat es krim berikutnya dengan memasukan adonan gula, putih telur dan juga vanili dalam adonan susu, tetaplah mengaduk hingga mendidih.
5. setelah mendidih, angkatlah adonan tersebut namun tetaplah mengaduk hingga adonan agak dingin supaya adonan tidak menggumpal.
6. setelah adonan tidak panas lagi, campurlah dengan bahan campuran yang anda inginkan agar memiliki rasa yang sesuai dengan kesukaan anda.
7. masukan dalam frezer setelah anda campurkan dengan bahan campuran.

nah, demikian resep yang saya buat ini semoga anda senang. sampai berjumpa di artikel berikutnya